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  • 水蒸蛋只會(huì)加清水是外行！難怪不成形還有蜂窩，教你正確做法，出鍋比豆腐還嫩，零失敗

    水蒸蛋只會(huì)加清水是外行！難怪不成形還有蜂窩，教你正確做法，出鍋比豆腐還嫩，零失敗

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    休閑娛樂(lè)2025-09-14 16:45 2788
  • 酸菜魚的做法和步驟

    酸菜魚的做法和步驟

    酸菜魚的做法和步驟你知道酸菜魚的做法和步驟嗎？現(xiàn)在很多人都喜歡到外面的餐館吃酸菜魚，其實(shí)我們自己在家也可以做出美味又有營(yíng)養(yǎng)的酸菜魚。下面我就在這里跟大家分享一些酸菜魚的做法和步驟，希望對(duì)你們有幫助。酸

    知識(shí)常識(shí)2025-09-14 16:45 1322
  • 如何做出香而不膩的鹵豬頭肉？

    如何做出香而不膩的鹵豬頭肉？

    鹵水配料抄蔥段250g，姜片250g， 豆蔻5g，沙姜10g，甘草5g，花椒10g，陳皮10g，丁香5g，桂皮10g，精鹽25g，麻油20g，白糖75g，紹酒100g，大料10g，草果10g，小茴香1

    話題雜談2025-09-14 16:42 1228
  • 簡(jiǎn)單實(shí)惠，越吃越香

    簡(jiǎn)單實(shí)惠，越吃越香

    雞蛋豆腐蒸肉末作法：1.生雞蛋兩個(gè)加1克鹽、白胡椒和1個(gè)蛋量涼白開水打撒打勻2.北豆腐拆盒用小勺子舀入生雞蛋中3.略微和勻4.鍋加水燒開了放入雞蛋豆腐蓋上蒸10min能夠蓋上保鮮袋使水豆腐更嫩）5.尖

    健康養(yǎng)生2025-09-14 16:24 1342
  • 魚秋干巴夫怎么腌制的

    魚秋干巴夫怎么腌制的

    魚秋干巴夫腌制的的步驟如下。1、魚肉洗凈后切成薄片，用清水浸泡20分鐘，去除血水和腥味。2、將腌制料鹽、白糖、料酒、生姜、蔥、干辣椒、花椒）混合在一起，制成腌魚的調(diào)料汁。3、把魚片放入調(diào)料汁中，攪拌均

    奇聞故事2025-09-14 16:22 2244
  • 干魔芋是怎么制作的啊

    干魔芋是怎么制作的啊

    雪魔芋(凍魔芋)的制作雪魔芋起源于20世紀(jì)30年代的四川峨眉山金頂?，F(xiàn)已成為傳統(tǒng)的大宗產(chǎn)品，深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎。雪魔芋生產(chǎn)的工藝，無(wú)論是原始的作坊的生產(chǎn)，還是現(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化的工廠生產(chǎn)，其基本工

    健康養(yǎng)生2025-09-14 16:18 2433
  • 大豆腐涼拌怎么做好吃

    大豆腐涼拌怎么做好吃

    豆腐涼拌好吃的做法如下：1、涼拌豆腐屬于淮陽(yáng)菜，主料為豆腐，皮蛋，黃瓜，番茄等原料，爽口開胃，適合夏季食用。2、皮蛋剝?nèi)サ皻ず螅谐砂雸A形備用，小黃瓜切絲，以冷開水清洗后瀝干備用。3、大蔥切絲，將小黃

    話題雜談2025-09-14 16:09 1007
  • 成都有那些烹飪短期培訓(xùn)班？

    成都有那些烹飪短期培訓(xùn)班？

    短期廚師培訓(xùn)班，顧名思義就是為那些不把廚師當(dāng)作職業(yè)的人開設(shè)的培訓(xùn)班，面向?qū)ο蟠蠖嗍桥腼儛酆谜?、家庭主婦以及部分有創(chuàng)業(yè)意向的相關(guān)人員。那么哪里有短期廚師培訓(xùn)班呢？現(xiàn)在很多學(xué)校都有相關(guān)短期的廚師班，根據(jù)專

    話題雜談2025-09-14 16:05 443
  • 蠔油生菜是很常見的家常菜，在制作時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題才能更好吃？

    蠔油生菜是很常見的家常菜，在制作時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題才能更好吃？

    起鍋燒水，水開后放入生菜，焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時(shí)間太長(zhǎng)，否則出鍋就不脆了顏色也不好看了，十分影響口感）接著把焯過(guò)水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水，大火燒開后，加入生菜燙軟，一小

    健康養(yǎng)生2025-09-14 16:02 780
  • 搟面皮是怎么做的啊

    搟面皮是怎么做的啊

    一、用適量的上等面粉，加水揉成面團(tuán)在清水中搓揉稀釋開，以能用羅兒過(guò)濾為宜。停留在羅面上的就是面筋，過(guò)濾在盆內(nèi)的就是淀粉。淀的時(shí)間使水與面粉分離為宜。接著把留在粉上的浮水倒凈，然后移入鍋內(nèi)文火加熱溫，燒

    奇聞故事2025-09-14 16:00 2552
  • 簡(jiǎn)單又好吃的家常菜做法大全

    簡(jiǎn)單又好吃的家常菜做法大全

    簡(jiǎn)單的家常菜有:1.魚香雞當(dāng)然，雞絲味道更好——但是切絲不是浪費(fèi)時(shí)間嗎？如果有從肉店買來(lái)的肉絲幫忙加工就ok了。雞胸肉切丁，加鹽，胡蘿卜、黃瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁，如果有玉蘭花片會(huì)更好吃(全

    知識(shí)常識(shí)2025-09-14 15:59 1809
  • 果凍怎么做好吃，果凍的吃法

    果凍怎么做好吃，果凍的吃法

    準(zhǔn)備好食物白涼粉，糖，桂花）白糖和桂花先加三碗水煮開白糖煮化，也可以把桂花煮好過(guò)濾掉 ）白涼米加適量的水，攪化，攪不要有棵粒）把攪好的白涼粉，下到糖水下，一邊下一加攪著，攪均勻關(guān)火放入模具中就涼了放冰

    生活常識(shí)2025-09-14 15:56 2301
  • 圓米和長(zhǎng)米哪個(gè)適合蒸米飯

    圓米和長(zhǎng)米哪個(gè)適合蒸米飯

    圓米和長(zhǎng)米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長(zhǎng)粒米則是瘦長(zhǎng)瘦長(zhǎng)的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對(duì)較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長(zhǎng)粒米會(huì)

    知識(shí)常識(shí)2025-09-14 15:25 1562
  • 粉條涼拌怎么做好吃法

    粉條涼拌怎么做好吃法

    粉條涼拌食材明細(xì)紅薯淀粉適量精鹽適量蔥花適量油辣椒適量香豆豉適量蠔油適量一品鮮適量微辣口味拌工藝一小時(shí)耗時(shí)神級(jí)難度涼拌粉條的做法步驟1紅薯淀粉用清水花開。2倒進(jìn)平盆里放進(jìn)開水鍋里轉(zhuǎn)動(dòng)燙熟。3燙熟的粉皮

    健康養(yǎng)生2025-09-14 15:15 1671
  • 四川菜家常菜做法大全

    四川菜家常菜做法大全

    川菜代表菜品有魚香肉絲、宮保雞丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐等。1、魚香肉絲魚香肉絲是四川的一道特色名菜，該菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制豬里脊肉絲而成，由民國(guó)時(shí)期的一位川菜大廚所創(chuàng)制，相傳靈

    健康養(yǎng)生2025-09-14 15:11 1565
  • 芝麻可以做什么美食

    芝麻可以做什么美食

    黑芝麻雜面發(fā)糕食材：牛奶240g，白面200g，玉米面50g，黑芝麻50g，酵母2.5g輔料：糖40g，核桃仁適量，大紅棗4個(gè)步驟：1. 芝麻要選用熟的黑芝麻，用料理機(jī)打磨成粉狀2. 牛奶，糖，酵母攪

    社會(huì)生活2025-09-14 15:06 720
  • 【潮州山哥】小鈺鈺胃口不開，媽媽給她做了芋泥包子，一出鍋連吃兩個(gè)

    【潮州山哥】小鈺鈺胃口不開，媽媽給她做了芋泥包子，一出鍋連吃兩個(gè)

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    生活常識(shí)2025-09-14 15:05 904
  • 如何做東北鍋包肉?

    如何做東北鍋包肉?

    鍋包肉是東北做一道經(jīng)典東北菜，這道菜非常的經(jīng)典，酸甜口味很多孩子都愛吃，一起來(lái)看看做法步驟：1.首先準(zhǔn)備食材一塊豬里脊肉切成2毫米左右的薄片，切好以后放入盆中腌制，加入食鹽1克、料酒5克去腥，攪拌均勻

    話題雜談2025-09-14 15:04 1093
  • 芝麻可以做什么美食

    芝麻可以做什么美食

    黑芝麻雜面發(fā)糕食材：牛奶240g，白面200g，玉米面50g，黑芝麻50g，酵母2.5g輔料：糖40g，核桃仁適量，大紅棗4個(gè)步驟：1. 芝麻要選用熟的黑芝麻，用料理機(jī)打磨成粉狀2. 牛奶，糖，酵母攪

    話題雜談2025-09-14 14:37 2811
  • 魚丸湯里面加什么配菜

    魚丸湯里面加什么配菜

    可以做一個(gè)三鮮魚丸湯，營(yíng)養(yǎng)美味。三鮮魚丸湯是一道特色菜肴，制作原料主要有豆腐皮1張，油面筋、筍片、綠葉菜各50克。主料：豆腐皮1張，油面筋、筍片、綠葉菜各50克，魚丸150克，番茄40克。調(diào)料：鹽、味

    奇聞故事2025-09-14 14:27 333
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