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小龍蝦可以做各種美食,能做刺生嗎?

2025-05-10 11:22:28 來源:上海裕楹 作者:社會(huì)生活 點(diǎn)擊:435次
小龍蝦可以做各種美食,小龍蝦能做刺生嗎?

生吃小龍蝦,做各種美做刺據(jù)說這是食能生今年在意大利流行的吃法,究竟是小龍蝦在人群中間流行,還是做各種美做刺在全意大利風(fēng)行,俺不得而知,食能生不過,小龍蝦我們現(xiàn)在進(jìn)入意大利任何一家中餐館,做各種美做刺都在特別介紹這道菜,食能生俺時(shí)常買海鮮的小龍蝦那個(gè)意大利人也現(xiàn)身試吃給我看,很生猛啊,做各種美做刺剝了殼就開嚼。食能生看起來很爽。小龍蝦這種小龍蝦的做各種美做刺味道非常鮮甜,用來做刺身很爽口,食能生很適合在夏天不想開火的同學(xué)們。

材料 新鮮小龍蝦若干 醬油 芥末

如何挑選小龍蝦,小龍蝦離水后就不能生存,挑選的時(shí)候,注意小龍蝦的顏色,呈金紅色,非常鮮艷,用手捏龍蝦的身子,身子較硬,而且蝦頭呈現(xiàn)金**為佳。如果小龍蝦的身子呈現(xiàn)灰色,或蝦頭呈現(xiàn)黑色,那么,這些小龍蝦不能做刺身,也盡量不要買。這就是我買的小龍蝦,直接從意大利運(yùn)來,很新鮮。

作者:奇聞故事
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