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上海裕楹
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來源: 發(fā)表時(shí)間:2025-09-09 23:30:37

煮飯?jiān)趺粗蟛藕贸裕?><p><p><strong>一人份的煮飯煮米飯放半碗的米，水的好吃高度大約2到3厘米。</strong>差不多是煮飯煮<strong></strong>200克的米，煮米飯的好吃最佳比例是2：3，即200克米，煮飯煮300克水。好吃</p><p>用一個(gè)非常簡(jiǎn)單實(shí)用的煮飯煮方法：先將淘好的米弄平,然后放入水，再把手掌（掌心朝下,好吃手臂與掌心成90度角）輕輕地平放在米上，如果水剛好淹過掌面（不能超過手腕處），煮飯煮那么這就是好吃煮飯所需的水量，這樣煮出來的煮飯煮<strong></strong>飯松軟可口。如果喜歡濕或干一點(diǎn)的好吃,可以酌量自己調(diào)節(jié)。</p><p><strong></p><p></strong></p><p><strong>常規(guī)做法</strong></p><p><strong>洗米</strong></p><p>洗米一定不要超過3次，煮飯煮如果超過3次后，好吃米里的煮飯煮營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會(huì)減少。記住洗米不要超過3次。</p><p><strong>泡米</strong></p><p>先把米在冷水里浸泡1個(gè)小時(shí)。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會(huì)粒粒飽滿。但是做米飯加熱水比較好，快速蒸米飯可用此方法。</p><p><strong>米和水的比例</strong></p><p>蒸米飯時(shí)，米和水的比例應(yīng)該是1:1.2。有一個(gè)特別簡(jiǎn)單的方法來測(cè)量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個(gè)關(guān)節(jié)就可以。</p><p><strong>增香</strong></p><p>如果您家里的米已經(jīng)是陳米，沒關(guān)系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經(jīng)過前三道工序后，我們?cè)阱伬锛尤肷倭康木}或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以煮了?？梢圆迳想?，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四溢。</p></p></p> </div> </div> <div id=相關(guān)欄目：休閑娛樂