剁椒蒸火焙魚(yú)怎么做好吃
社會(huì)生活 2025-07-07 08:41:249182作者：treohyzw
剁椒蒸火焙魚(yú)的剁椒做法
1.沙丁魚(yú)去除內(nèi)臟，洗凈，蒸火做好盡量保持完整。焙魚(yú)（用其它淡水小魚(yú)也可以，剁椒因?yàn)槲視簳r(shí)只能買(mǎi)到海魚(yú)所以就選了個(gè)頭比較小的蒸火做好沙丁魚(yú)）
2.烤盤(pán)內(nèi)壁抹一層油，將魚(yú)整齊擺放在烤盤(pán)中。焙魚(yú)不要重疊起來(lái)以免受熱不均。剁椒
3.烤盤(pán)內(nèi)壁抹一層油，蒸火做好將魚(yú)整齊擺放在烤盤(pán)中。焙魚(yú)（不要重疊起來(lái)以免受熱不均）烤箱200攝氏度二十分鐘，剁椒烤爐離火遠(yuǎn)的蒸火做好那一層。至魚(yú)水份完全烤干取出晾涼。焙魚(yú)
4.擺入碗中，剁椒加上剁椒、蒸火做好鹽、焙魚(yú)油蒸20分鐘至軟熟。出鍋，加入白醋、生抽、芝麻油，拌勻即可食用。
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